こだわり

  • ビリヤニ

    ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つ！ビリヤニは、結婚式でお祝いの食事とされているだけではなく、屋台で日常的に食べることもでき、まさに国民食として幅広く愛されている料理！

  • インドカレー

    本場のシェフが作る本格インドカレーをご提供！

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